Šiais laikais perteklinio svorio problema yra labai aktuali, o jos pataisai dietologų gydytojai kasdien vystosi vis daugiau naujų dietų, kurių jau jau yra daug. Tačiau dažnai, grįžus į įprastą galios režimą, vėl priauga prarastas svoris. Su kuo jis susijęs?
Lengvas svorio netekimas greitomis dietomis yra susijęs su stresu, kurį organizmo patiria dėl pradėtų apribojimų. Bet kai perėjimas prie ankstesnės dietos, kūno svoris vėl padidėja ir keli kilogramai daugiau nei į dietą. Taip yra dėl to, kad kūnas nori būti labiau pasirengęs priartėti prie galimo kito streso, tai yra, greitos dietos. Todėl gerai suplanuota, kasdien tinkama mityba, kad būtų galima numesti svorio, yra vienintelis tikras būdas grąžinti kūną geros formos. Metodo esmė yra ta, kad kūnas turėtų sunaudoti mažiau energijos, nei galima suvartoti per dieną, o svoris sumažės lėčiau, tačiau poveikis bus fiksuotas daugelį metų.
Tinkama mityba svorio metimui: meniu
Meniu su tinkama mityba turėtų būti gyvūninių baltymų ir angliavandenių. Esant dideliam nutukimo laipsniui, lengvai virškinamų angliavandenių skaičius turėtų būti ribotas. Pirmenybė teikiama grūdams, A grupės miltų (tai yra nuo kietųjų veislių kviečių), duonos su sėlenomis produktais. Yra nuomonė, kad nutukę reikia atsisakyti saldaus ir sūraus, kepto ir rūkyto. Nors iš šių produktų nėra didelės naudos, neverta jų atsisakyti per vieną dieną, nes tai gali sukelti minėtą stresą. Svarbu tiesiog sumažinti naudojamų produktų skaičių, pavyzdžiui, vietoj penkių pyragų gabalų per savaitę, vietoj dviejų riebalų gabalų - vieną.
Dietologų teigimu, tinkamą mitybą svorio metimui daugiausia sudaro tie produktai, kuriuose yra daug skaidulų. Taigi, pavyzdžiui, kūnui reikia apie 3 porcijas daržovių ir vaisių per dieną, taip pat mažai riebalų mėsą ir 2 porcijas žuvies. Labai svarbus tinkamos mitybos komponentas yra vanduo. Stiklinė vandens prieš valgį sumažina apetitą. Norint užkirsti kelią gerklės skausmui, svarbu, kad vanduo nebūtų šaltas, o kambario temperatūroje.
Be to, tinkama mityba svorio metimui apima gana griežtą režimą. Teisingas mitybos stereotipas apima mažiausiai 4 ir ne daugiau kaip 6 patiekalus per dieną. Reikia valgyti mažomis porcijomis, tada žmogus neturės alkio jausmo ir perpildyto skrandžio jausmo. Pastaroji, net naujausia vakarienė turėtų būti atlikta likus 2–3 valandoms iki miego, nes virškinimo sistema naktį yra mažiau aktyvi. Taip pat turėtų būti įpročiai. Renkantis virimo metodą, pirmenybė turėtų būti teikiama gesinimo, kepimo ar variklio paruošimui.
Tinkama mityba svorio metimui: rezultatai
Norint numesti svorio, energijos vartojimas turi būti mažiau nei išlaidos. Vidutinei biure dirbantiems moterims reikia 2000 kcal per dieną, vyras - 2500 kcal. Todėl, norint numesti svorio, sunaudotų kilokalorijų skaičius turėtų būti mažesnis nei 20–25%mažiau, tada garantuojamas svorio metimas. Natūralu, kad tam turėsite atlikti nuolatinį skaičiavimą, kad neišnaikintumėte leistinos kalorijų linijos. Tai, ypač iš pradžių, gali sukelti didelių sunkumų, nes žmonės, kurie išbandė šį metodą patys, pataria pasinaudoti garsiuoju „kumščiais" metodu. Taigi visas dienos metu suvartotas maistas turėtų būti 15 numetamų svorio kumščių. Iš jų 6 porcijos turėtų būti daržovės, 3 porcijos - vaisiai, 2 porcijos - grūdai ir 4 porcijos - baltymai.
Tinkama mityba svorio metimui visai nėra greita dieta, kurios autoriai per kelias savaites žada žaibišką svorio metimą. Tokia galios sistema prisideda prie laipsniško svorio metimo, tačiau ilgą laiką ir ilgą laiką. Tinkama mityba yra pirmasis žingsnis link sveiko gyvenimo būdo ir daugelio ligų, susijusių su pertekliniu svoriu, prevencija.